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Nutzpflanzen

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Nutzpflanzen - was heißt das?
Welche Pflanzen gehören dazu?
In erster Linie sind Nutzpflanzen diejenigen Pflanzen, aus oder von denen wir einen Nutzen ziehen.



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Informationen zur Anwendung gentechnischer Verfahren in Forschung und Entwicklung sowie zur landwirtschaftlichen Nutzung gentechnisch veränderter Pflanzen ...

Thema »Arzneipflanzen und technische «
Neben der volksmedizinischen Verwendung von Pflanzenauszügen (Tee, Tinktur etc.), spielen die Wirkstoffe vieler Pflanzen auch in der industriellen Pharmazie eine Rolle.

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sind Kulturpflanzen, die als Nahrungsmittel für Menschen, als Viehfutter oder für technische Zwecke Verwendung finden. Man unterscheidet kultivierte und wild wachsende ; Zierpflanzen sind eine eigenständige Kategorie.

Nutzpflanzen selber anbauen
Neben der Gartengestaltung ist der Selbstanbau von Obst und Gemüse ein wichtiges Thema der Gartenarbeit geworden.


Die wohl wichtigste Nutzpflanze in unseren Breiten ist der aus Südamerika stammende Knollige Nachtschatten (Solanum tuberosum), auch Kartoffel genannt. Ebenfalls in Südamerika beheimatet ist die Tomate (Solanum lycopersicum, ehem.

Nutzpflanzen
"Marroni": An den Berghängen gibt es ausgedehnte Wälder der Esskastanie, deren auch als Maronen bezeichnete Nüsse zur Reifezeit im Herbst spektakulär über offenem Feuer auf Märkten geröstet werden.


Hopfen: Schlafmittel, Bierwürze und Fassadengrün.
Körnerbohne: Nahrhaft und lecker, aber weitgehend in Vergessenheit geraten.

Welche Nutzpflanzen vertreiben Fliegen und andere Insekten?
Viele Nutzpflanzen können zur Fliegen-Abwehr eingesetzt werden. Am bekanntesten ist wohl die Tomatenpflanze, die in vielen Gärten und auf Terrassen und Balkonen zu finden ist.

» der Tropen und Subtropen
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die Ernte von Nutzpflanzen auf bewirtschafteten Bodenflächen verunreinigen oder als Giftpflanze
durch ihre Pflanzengifte unbrauchbar machen,
für den Menschen keinen (gewinnbringenden) Nutzen haben, ...

Wie bei vielen gibt es verschiedene Kultursorten. Die aus Samen gezogenen Pflanzen sind Wildlinge und liefern nur relativ kleine Früchte.

Sommerblüher mit Nutzpflanzen kombinieren
Von der Hand direkt in den Mund lassen sich verschiedene Tomaten-Sorten ernten, aber auch Obst wie Erdbeeren, Himbeeren oder Äpfel wachsen auf Balkon und Terrasse einträchtig neben den Sommerblühern.

Daneben kommen als Gemüse (Daucus carota [Möhre, Name wegen dunkel-roter Zentralblüte], Pastinaca sativa [Pastinak] beide als Hackfrüchte von globaler Bedeutung) und weitere Gewürze vor, ...

Bockshornklee ist eine der ältesten Nutzpflanzen überhaupt, er wurde bereits vor der Jungsteinzeit als Nahrungs- und Heilpflanze kultiviert. Im alten Ägypten nutzte man ihn sowohl für die Geburtshilfe als auch aus religiösen Motiven.

Krautige Pflanzen temperierter Klimate (3000 Arten, darunter sehr viele ).

Immer mehr Menschen werden sich bewußt, dass alte Nutzpflanzensorten ein Kulturgut darstellen, das teilweise bereits verloren ist bzw. ohne entsprechende Bemühungen verloren geht.

Die Wilde Malve zählt zu den ältesten . Ursprünglich wohl vom östlichen Mittelmeer bis nach Südsibirien beheimatet, ist sie seit der jüngeren Steinzeit als Kulturbegleiter in ganz Mitteleuropa aufgetreten.

1997: Nutzpflanzenkunde. Nutzbare Gewächse der gemäßigten Breiten, Subtropen und Tropen. 6. Aufl. Stuttgart: Thieme.
MARZELL, H. 1943: Wörterbuch der deutschen Pflanzennamen (Nachdruck 2000). Leipzig: Hirzel.
SCHERF, G.

Der immergrüne Ölbaum (Olea europaea) oder Olivenbaum ist eine der ältesten und stammt aus der Familie der Ölbaumgewächse.

Die Etablierung des Jacobsgreiskrauts in Finnland wurde wie bei vielen anderen vielversprechenden Nutzpflanzen auch besonders durch das sogenannte Zeitalter des Nutzens Ende des 18. Jahrhunderts gefördert. Man verwendete es u. a.

Im Mittelmeerraum erkannte man bereits vor Jahrhunderten, das mehr Früchte trugen, wenn Pechnelken in der Nähe der Kultur wuchsen.

Ein Beweis, dass er historisch betrachtet zu den ältesteten Nutzpflanzen Mittel- und Südamerikas zählt.

Bei Lauch denkt man zwangläufig zunächst an die bekannten . Lauch ist jedoch nicht nur eine Kräuter- oder Gemüsepflanze, sondern es gibt unzählige Zierarten, die mit großen und auffälligen Blüten wirken.

Die Süßgräser finden sich in der Gruppe der ältesten Nutzpflanzen überhaupt, damit sind sie schon sehr lange lebenswichtig für uns Menschen, denn zu den Süßgräsern gehören die Getreide, auch Weizen, Mais und Reis, ...

Zu Vergiftungen kommt es immer wieder durch schwach giftige Pflanzen, weil sie mit bekannten verwechselt werden (zum Beispiel Beeren des Schneeballs mit roten Johannisbeeren).

Amarant zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Es gibt etwa 70 Arten dieser Gattung, die auf allen Kontinenten außer der Antarktis vorkommen.

Zwiebelgewächse, also die Allium-Arten, wurden vom Verein zur Erhaltung der vielfalt [VEN] zum Gemüse des Jahres 2014 und 2013 ernannt.

Knoblauch zählt zu den ältesten Nutzpflanzen. Er wird schon seit Tausenden von Jahren als Heil- und Stärkungsmittel genutzt.

Der Feigenbaum ist eine der ältesten Nahrungs- und der Menschheit. Seine Spuren reichen bis in die Kreidezeit (vor ca. 120 Mio Jahren). Vermutlich stammt er aus Kleinasien.

Zierlauch ist eine der beliebtesten Gartenzier- oder auch Nutzpflanzen. Sie sehen schön aus, sind in den meisten Fällen sehr pflegeleicht und teilweise lassen sich ihre Knospen, Stängel oder Blüten sogar verspeisen.

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